قهوه ارمنی چیست؟
سرزمین عثمانی ها منشا رشد و ترویج نوشیدن قهوه بوده است و از آنجایی که مردمی که در این حکومت زندگی می کرده اند کرد و آذری و ارمنی و یونانی بودند نوشیدن قهوه در میان این اقوام نیز رایج گشت و هرقوم روشی را برای دم آوری قهوه میان خود مرسوم کردند. یکی از پرطرفدار ترین روش های دم آوری مربوط با ارامنه بوده است که تاکنون این سبک از دم آوری پابرجا مانده و جز پرطرفدار ترین روش های دم آوری است.
این مطلب به ما یاد آوری می کند که چرا قهوه ترک، قهوه ارمنی و قهوه یونانی انقدر به هم شبیه هستند؟جواب ساده است چون همه ی این اقوام در یک حکومت واحد می زیسته اند و در یک دوره ی یکسان به نوشیدن قهوه روی آورده اند.
طرز تهیه ی قهوه ارمنی
برای تهیه ی قهوه ارمنی، مانند قهوه ترک به جذوه نیاز دارید. کمی از پودر قهوه ارمنی را داخل جذوه ریخته و به اندازه فنجان سرو تان به آن آب سرد اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنید. تفاوت اصلی قهوه ترک و قهوه ارمنی در طعم سازی های ثانویه است. در قهوه ترک حفظ طعم اصلی و تلخ قهوه اهمیت بیشتری دارد اما در قهوه ارمنی استفاده از ادویه ها و طعم دهنده ها رایج تر است. برای طعم سازی در قهوه ارمنی می توانید کمی زنجبیل یا دارچین و یا هل به قهوه تان اضافه کنید.
همچنین اگر دوست دارید طعم شیرینی را در قهوه احساس کنید هنگام اضافه کردن پودر قهوه ارمنی به جذوه، بنا به ذائقه ی خود شکر را نیز اضافه کنید.
سپس جذوه را روی حرارت بسیار ملایم قرار داده و اجازه می دهید با گذشت زمان قهوه دم بکشد.
جذوه ی با کیفیت از ملزومات یک قهوه ارمنی خوب است.
هنگامی از از سمت دیواره های جذوه قهوه شروع به کف کردن کرد از روی حرارت بردارید و به آرامی در فنجان سرو بریزید. داشتن فوم و کف یکی از ویژگی های مهم قهوه ارمنی است.
همان طور که خواندید متوجه شدید که خیلی راحت می توانید قهوه ارمنی تهیه کنید. پودر قهوه ارمنی رونا از یک ترکیب استثنائی برخوردار است که با یک بار امتحان کردنش حتما عاشق این طعم و عطر خوش می شوید.
بهتر است بدانید:
قهوه ارمنی از اصیل ترین قهوه های شرقی است.
قهوه ارمنی نمادی از فرهنگ و تمدن و رسوم بسیاری از کشورهاست به همین جهت به آن به چشم یک قهوه ی ساده نگاه نکنید بلکه در نظر داشته باشید یک جهان از فرهنگ و تمدن درون فنجان شماست.
قهوه ارمنی مانند
قهوه ترک برای فال قهوه مناسب است.
قهوه ارمنی کافئین بالایی دارد و بخاطر دم آوری دقیق طعمی بسیار مطلوب و خامه ای بر روی زبان به جای می گذارد.
خرید قهوه ارمنی
خرید قهوه ارمنی ممکن است دغدغه ی افرادی باشد که به این قهوه علاقه مند هستند. پودر قهوه ارمنی با کیفیت باید دارای مشخصه های زیر باشد:
-
دارای آسیاب بسیار ریز شبیه به ماسه و یکدست باشد.
-
به راحتی در آب حل شود و گوله نشود.
-
عطر نسبتا قوی داشته باشد.
-
کافئین تقریبا بالایی داشته باشد و پس از نوشیدن به شما احساس بالا رفتن انرژی و تمرکز را بدهد.
-
هنگام خرید در بسته بندی باشد که نور و هوا به آن نفوذ نداشته باشد.
قهوه ارمنی در فروشگاه قهوه رونا دارای ویژگی هایی که ذکر شد است اما طبیعی است که تا آن را تست نکرده باشید نمی توانید با قطعیت این موارد را تایید نمایید به همین جهت، برای سهولت در اعتماد شما به ما، برای خرید قهوه ارمنی شما امکان مرجوع کالا را دارید و می توانید تا سه روز پس از دریافت کالا در صورتی که از کیفیت قهوه ارمنی رضایت نداشتید با تماس با پشتیبانی سایت قهوه را مرجوع کنید و وجه پرداختی تان عودت داده شود.
این امکان برای شما فراهم شده است تا بدون معطی اقدام به خرید قهوه ارمنی بکنی و این تجربه ی بی نظیر از نوشیدن یک قهوه استثنائی را از خودت و عزیزانتان دریغ نکنید.