دان قهوه عربیکا
دان قهوه عربیکا
همانطور که می دانید قهوه گونه های مختلفی دارد که معروف ترین و پرمصرف ترین دان های قهوه در سراسرجهان، از دو گونه ی دان قهوه عربیکا و دان قهوه ربوستا است. تصور بسیاری بر این است که دان قهوه به علت اینکه منشایی از کشور یمن و اتیوپی دارد نام" عربیکا" را برای خود برگزیده است. نظر شما چیست؟
ویژگی های دان قهوه عربیکا به شرح زیر است:
1-طعم و عطر عالی (اکثر دان های عربیکا عطر بسیار خوشایندی دارند و در قهوه های ترکیبی که دان عربیکا در آنها بکار رفته است عطر بسیار پیچیده تر و قوی تری وجود دارد.)
2-دان قهوه های عربیکا اغلب ترش مزه هستند.
3-میزان کافئین در دان قهوه های عربیکا تقریبا نصف دان قهوه ربوستاست.
4- دان قهوه عربیکا چربی و قند بیشتری در مقایسه با دان قهوه ربوستا دارد.
5-قیمت دان قهوه عربیکا همیشه در سطح بین المللی گران تر از دان قهوه ربوستا بوده است و یکی از علل این گرانی شرایط سخت پرورش قهوه عربیکا در جهان است.
در جدول زیر معایب و مزایا و خواص قهوه عربیکا در یک جدول دسته بندی شده است تا بتوانید به راحتی خوبی و بدی های این دان ارزشمند را کنارهم قرار دهید و انتخاب مناسب تری برای خرید قهوه داشته باشید:
خواص دان قهوه عربیکا |
مزایای دان قهوه عربیکا |
معایب دان قهوه عربیکا |
خواص ضد باکتریایی |
عطر بالا |
قند و چربی بیشتر |
پیشگیری از ابتلای سرطان |
طعم ترش و خوشایند |
آسیب پذیر در برابر آفات |
ترشح هورمون آندورفین |
کافئین کمتر |
اغلب اسیدیته بیشتری دارند. |
دارای آنتی اکسیدان و پتاسیم |
سازگار در ترکیب با دان های ربوستا |
گران تر |
اهمیت تجاری دان قهوه عربیکا
دان قهوه عربیکا رتبه ی اول در مصرف قهوه در سطح جهانی را به خود اختصاص داده است و با توجه به شرایط حساس و سختی که برای پرورش دارد در بازار اقتصادی دنیا نقش بسیار مهمی دارد. از طرفی خواص فوق العاده اش و از سویی دیگر طعم و عطر مدهوش کننده اش این جایگاه به این دان قهوه داده است. این دان قهوه گران بها باعث رونق اقتصادی بسیاری از کشورهایی که دان قهوه عربیکا تولید می کنند شده است. در واقع بخش عمده و گاها تمام درآمد سالانه ی این کشورها از پرورش و صادرات قهوه عربیکا به سایر کشورهاست.
خرید قهوه عربیکا
دان قهوه عربیکا با وجود مشخصه های منحصربفردش هر فرد علاقه مند به قهوه را ترغیب می کند که برای یک بار هم شده این دان قهوه شگفت انگیز را تهیه کند. البته که این هیجان برای خرید قهوه عربیکا بی مورد نیست و قهوه عربیکا امتحانش را در صنعت قهوه پس داده است. قهوه های عربیکا با عطر بی نظیرشان می توانند یار خوبی در ترکیب با دان قهوه ربوستا باشند. ترکیب این دوگونه از قهوه از دیرباز جهت حفظ تعادل در کافئین، در طعم و در عطر رایج بوده است. ترکیب دان قهوه عربیکا با دان قهوه ربوستا اسیدیته ی نسبتا بالای قهوه عربیکا را کاهش می دهد و اگر تا این لحظه دلیل اینکه قهوه عربیکا نخریده اید اسیدیته ی بالای آن بوده دیگر دلیلی برای تعلل ندارید و با ترکیب دان قهوه عربیکا با یک دان قهوه ربوستا این مشکل را حل خواهید کرد و میدانید به قطع دیگر دچار سوزش معده نخواهید شد. دان قهوه عربیکا صرفا به دلیل عربیکا بودن نمی تواند انتخاب خوبی باشد بلکه آن چیزی که اهمیت دارد کیفیت و تازگی بالای دان قهوه عربیکاست و به همین جهت پیشنهاد میشود که دان ها قهوه را از فروشگاه های معتبر تهیه کنید. فروشگاه قهوه رونا نیز می تواند برای خرید دان قهوه قابل اعتماد باشد چرا که با وجود امکان مرجوع کالا در صورت نارضایتی از کیفیت و عودت وجه پرداختی مشتری، جای شک و شبهه ای برای کیفیت پایین باقی نمی ماند. مجموعه ی رونا هموار از متخصصین و کاربلدهای این زمینه در تولید تمامی محصولات بهرمند شده است که افتخاری برای مجموعه قهوه رونا خواهد بود. سلامت و رضایت شما مشتری گرامی همواره برای "قهوه رونا" الویت کار ماست.